OROSI · COSTA RICA / SIMMENTAL

Simmental y Simbrasil en Finca Queverí

Productividad, rusticidad y selección ganadera para las condiciones de Orosi, Costa Rica.

Volver a La fincaGANADERÍA EN OROSI, CARTAGO

En Finca Queverí trabajamos con ganado Simmental, Simmental comercial y un programa de cruzamientos con Nelore para llegar a Simbrasil. Buscamos combinar características productivas con animales funcionales y adaptados a las condiciones de nuestra finca.

Nuestras líneas de trabajo

Simmental

Simmental

De origen europeo, el Simmental es reconocido por su potencial para la producción de carne y leche, su crecimiento, su capacidad materna y su docilidad. Su desempeño depende siempre de la genética, la alimentación, la sanidad y el manejo.

Simmental comercial

Simmental comercial

Es ganado con influencia Simmental, seleccionado por objetivos productivos y por su adaptación local. No es una raza distinta ni se trata de animales necesariamente puros o registrados: valoramos su funcionalidad, fertilidad, capacidad materna, temperamento y desempeño en pastoreo.

Simbrasil: Simmental × Nelore

Simbrasil: Simmental × Nelore

Simbrasil combina las características productivas del Simmental con la rusticidad y adaptación tropical del componente cebú, que en nuestro programa es Nelore.

5/83/8

Composición objetivo: 5/8 Simmental · 3/8 Nelore
62,5% Simmental · 37,5% Nelore

Nuestro programa está en proceso de formación: los animales actuales no son todavía una población estabilizada ni registrada.

EXPLAINER

Nuestro camino hacia Simbrasil

  1. Simmental
    ×
    Cebú (Nelore)
    =
    ½ Simmental

    50% Simmental · 50% Nelore

  2. Estamos aquí
    ½ Simmental
    ×
    Cebú (Nelore)
    =
    ¼ Simmental

    25% Simmental · 75% Nelore

  3. ¼ Simmental
    ×
    Simmental
    =
    ⅝ Simmental

    62,5% Simmental · 37,5% Nelore

F2 — Segundo cruceEstamos aquí

Para llegar a Simbrasil, actualmente vamos por el cruce F2: cruzamos la hembra ½ Simmental de nuevo con Nelore, y obtenemos animales ¼ Simmental.

Las etapas describen el avance de nuestro programa. La composición genética de cada cruce depende de los animales utilizados.

En esta página, F1 y F2 son los nombres del primer y segundo cruce del programa de Queverí, con las composiciones que se muestran en el esquema. F2 no significa que ya tengamos Simbrasil.

Así avanza nuestro programa Simbrasil

Avance del programa
60%
Etapa actual
F2 — Segundo cruce para llegar a Simbrasil
Meta siguiente
Primera generación de Simbrasil del programa

El 60% representa el avance del programa de Finca Queverí; no es un porcentaje de composición genética ni una certificación racial.

Seleccionar para las condiciones de nuestra finca

Buscamos combinar productividad y rusticidad mediante la selección de animales funcionales en condiciones tropicales. Estos son nuestros objetivos de selección y las ventajas que esperamos potenciar:

  • RobustezEstructura funcional, capacidad materna, fertilidad y desempeño en pastoreo.
  • CalorEl componente Nelore puede aportar características favorables para la adaptación tropical.
  • HumedadEvaluamos patas, pezuñas, piel, salud y desempeño bajo las condiciones locales.
  • Variabilidad climáticaSelección y manejo ante cambios de temperatura, lluvias y disponibilidad de forraje.
  • Manejo complementarioSombra, agua, nutrición, drenaje, manejo de potreros y prevención sanitaria.

Son objetivos y ventajas potenciales; los resultados dependen de cada animal y de su manejo.

Seleccionar para las condiciones de nuestra finca

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